От многобройните оркестрови опуси на Йохан Щраус – син ще прозвучат три пиеси. Валсът „Рози от юг” („Rosen aus dem Süden”), оп. 388 е създаден през 1880. Както във всички свои големи концертни валсове, композиторът събира и разработва в една форма няколко валсови теми. В случая те са взети от оперетата му „Дантелената кърпичка на кралицата”. Валсът е изпълнен за първи път на редовните неделни концерти на Щраусовия оркестър под диригентството на Едуард Щраус на 7 ноември 1880 в  прочутата зала „Музикферайн” – Виена. Във второто печатно издание на този популярен валс, композиторът го посвещава на краля на Италия Умберто I.