Големият български диригент и композитор Емил Табаков (р. 1947) е роден в Русе. Той завършва НМА „Проф. П. Владигеров“ (тогава БДК) с контрабас при проф. Тодор Тошев, композиция при проф. Марин Големинов и дирижиране при проф. Влади Симеонов (1978 г.). Лауреат е на Международния конкурс за млади диригенти “Николай Малко” в Копенхаген през 1977 година. Кариерата му на диригент започва с Русенската филхармония (1976 – 1979). В периода 1979 – 1987 е музикален директор и диригент на Камерен ансамбъл „Софийски солисти“. През 1985 г. е назначен за диригент, а през 1987 г. за главен диригент на Софийската филхармония. В периода 1988 – 2000 г. Емил Табаков е музикален директор и главен диригент на националния ни оркестър. От 1994 г. до 1999 г. той заема също поста музикален директор и главен диригент на Белградската филхармония. През 1997 г. е назначен за министър на културата на България в служебното правителство на Стефан Софиянски. От 2000 г. е диригент в Анкара и артистичен директор на Новогодишния музикален фестивал – София. От 2008 г. до 2014 г. е директор на Дирекция „Музика“ в БНР и главен диригент на Симфоничния оркестър на БНР.
Член е на Съюза на българските композитори.
Като диригент Емил Табаков завоюва авторитет с богат репертоар от музикалната класика, романтика и съвременност. Има записи за компактдискове на Балкантон, Мега Музика, Gega New, Elan (САЩ), Capricco/Delta (Германия), Pentagon (Холандия) и др., с изпълнения на Г. Малер (всички симфонии), Й. Брамс (всички симфонии и увертюри, Немски Реквием), Р. Щраус (Алпийска симфония), Н. Римски-Корсаков („Шехеразада“), Ал. Скрябин (всички симфонии), Л. ван Бетовен (всички клавирни концерти), Б. Барток (Концерт за оркестър, „Чудният мандарин“), Дж. Верди (Реквием) и други. Със Софийската филхармония е осъществил турнета в Германия, Англия, Белгия, Испания, Франция, Холандия, Турция, Гърция, САЩ, Южна Корея, Тайпей, Сингапур, Австрия и др. Канен е като гост-диригент на оркестри в Бразилия, САЩ, Германия, Япония, Южна Корея.
Като композитор Емил Табаков има афинитет към монументалните форми. Автор е на значителен брой произведения в различни жанрове, сред които 2 балета, Реквием, 6 симфонии и други творби за симфоничен оркестър, концерти и концертни пиеси, камерни инструментални произведения, солови, хорови песни и др. Много от произведенията му са записани на компактдиск, награждавани са и са представяли българската музика в чужбина ­ Австрия, Швеция, Австралия, Англия, Полша, Франция, Италия, Русия, Испания, Швейцария, САЩ, Канада и др.